Pekelzout

DIRECT LEVERBAAR Pekelzout is te gebruiken voor vis en vlees. Kwalitatief hoog pekelzout van het merk Supracel. De totale inhoud is 1kg en zit in een zakje.

DIRECT LEVERBAARPekelzout is te gebruiken voor vis en vlees. De totale inhoud is 2kg en zit in een zakje. Pekelzout is te gebruiken voor alle vlees.

Nitriet Pekelzout met koopt u eenvoudig via Eurosalt. Binnen uur gratis geleverd in Nederland. Dit pekelzout is speciaal ontwikkeld voor het roken van zee- en zoetwater vissen. Door dit pekelzout krijgt u een heerlijk gekruide smaak aan uw gerookte vis.

Beslis of je voorgemengd pekelzout gaat gebruiken of liever je eigen zoutmengsel maakt. Pekelen met zout onttrekt weliswaar het vocht uit het vlees en geeft . Zout is al eeuwenlang een bewaarmiddel.

En hoewel we voedsel vandaag eerder in de diepvries bewaren dan het te pekelen, speelt zout nog . Je zou dit prima als smaakmaker kunnen gebruiken maar het is een beetje duur om het als pekelzout te nemen. Fleur de Sel is uitermate geschikt om zelf . Nitriet-pekelzout vormt de basis van iedere kwalitatief hoogwaardige worstproductie Goed pekelzout is absoluut onmisbaar om een goed product te kunnen .